2024年9月13日—— 在中秋佳节即将来临之际，公共学院工会小组组织开展了一场别开生面的月饼手工制作活动，旨在弘扬传统文化，增进教职工之间的交流与合作。

活动在学校的图书馆三楼举行，吸引了众多教师的积极参与。学校工会精心准备了各种月饼制作材料，包括冰皮、馅料、模具等，并邀请了专业的糕点师傅进行现场指导。

活动开始前，学校党委书记、督导专员马季新发表了热情洋溢的讲话，强调了中秋节作为中国传统节日的重要性，以及通过这样的活动来增进团队凝聚力的意义。随后，糕点师傅详细讲解了月饼的制作过程，包括怎么准备冰皮、包馅、成型等步骤，并现场演示了月饼的制作技巧。

教师们在师傅的指导下，兴致勃勃地开始了月饼制作。他们分工合作，有的负责准备冰皮，有的负责包馅，有的则负责成型和装饰。现场气氛热烈，欢声笑语不断。教师们积极参与其中，体验着制作月饼的乐趣，感受着传统节日的魅力。

    经过半个多小时的努力，一个个形态各异的冰皮月饼新鲜出炉。教职工们品尝着自己亲手制作的月饼，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。活动最后，工会小组还为每位参与者准备了精美的月饼礼盒，让大家可以将这份甜蜜和祝福带回家与家人分享。

此次月饼制作活动不仅让教职工们体验了传统节日的乐趣，也增强了团队的凝聚力和归属感。未来工会小组将继续举办更多类似的文化活动，以丰富教职工的文化生活，促进学院的和谐发展。

撰稿：杨明洲

审核：宋国靖

终审：杨丽琴