为深入贯彻落实云南省教育系统安全稳定工作会议精神，深刻吸取近期全国全省有关学校食品安全事件教训，结合年底校园食品安全重点管理工作，切实筑牢食品安全底线，2024年12月6日，学院召开食品安全工作调度会，学院副院长、食品安全总监张磊，党委委员、宣传统战部部长王斌，后勤保卫处处长李克明，大学生工作部负责人郭佶颖、学院办公室副主任黄文伟、食堂管理负责人纪欣等相关领导出席会议。

会上，纪欣老师对学院11月份食品安全工作情况进行了通报点评，并对12月份食品安全管理工作进行了安排。他要求相关部门务必严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，坚决守牢食品安全红线底线。

李克明处长传达了全省教育系统安全稳定工作和民办学校食品安全工作会议精神，组织学习了《云南省教育厅关于民办学校落实食品安全责任的通知》，并结合食品安全大排查、大整治工作清单进行了业务培训，对推进相关工作进行了安排部署。他强调，要切实提高认识，聚焦目标责任，严格落实食品安全“四个最严”要求，全面排查治理食品安全领域风险隐患，加强采购、加工、洗消、卫生、安全管理等13个方面的规范化、标准化管理，坚决筑牢校园食品安全防线。

王斌部长根据食品安全与卫生相关反馈情况，围绕食品安全同师生健康及校园稳定的紧密联系、餐饮服务意识的重要性以及意识形态问题等四大方面，提出了清晰且明确的要求。他着重指出，近期其他学校发生的校园食品安全问题，极大地触动了全社会的敏感神经，此问题关乎师生的身体健康，与学校的安全稳定息息相关。学院相关部门以及餐饮行业从业人员务必高度重视，持续提高服务意识与服务水准，力求让学生不仅能够吃饱、吃好，更要吃得放心、吃得安心。

张磊副院长针对切实落实校园食品安全工作明确三项要求：一是提升政治高度，强化思想领悟。要深刻领会当下食品安全管理的严峻态势，始终秉持 “四个最严” 要求当作核心准则，全方位筑牢校园食品安全壁垒；二是增强责任意识，夯实工作任务。保证食品安全主体责任贯穿全过程与各环节，达成责任明确至个人、事务细化至具体，全力提高各食堂餐饮服务项目标准化管理程度；三是加强监管强度，提高监管效率。力求风险隐患 “及时察觉、迅速整改、有效落实”，对违规行径 “绝不姑息”，有责必究、究责必严。

学院高度重视学校食品安全，其不仅与学生的身体健康紧密相连，更深深牵动着每位家长的心。学院始终将食品安全管理作为学院工作的重中之重，遵循最严谨的标准、实行最严格的监管、执行最严厉的处罚、落实最严肃的问责这 “四个最严” 要求，切实推进校园食品安全工作精细化、扎实化、规范化，全力打造令家长安心、使师生满意的优质民生工程。

文字|后勤保卫处

图片|李思睿

编辑|李思睿

校对|李四妹、罗志英

初审|李克明

复审|徐世美

终审|王   斌